《中华小当家》令人印象深刻的桥段 发光料理超神

经典美食漫画《中华小当家》是很多人的童年回忆,其中会发光的料理、传说中的厨具和夸张的烹饪步骤都令人印象深刻。近日,有网友便讨论起其中一些有名桥段。

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  既然是美食作品,那么各种超乎想像的料理一定会引人啧啧称奇了,当评审试吃之后,他们夸张的反应也是这部作品的重头戏。虽说《中华小当家》在日本的讨论度似乎并不非常高,但对于日本观众们来说,这部作品让他们津津乐道的地方在哪里呢?根据网友们的讨论来看,结果集中在以下几点:

一、从《中华小当家》的漫画中可以学到很多有趣台词

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解师傅的“一食即解”

  钢棍解师傅初次登场时,他曾以“烧卖”为主题向阳泉酒家提出挑战,在漫画里,解师傅说了一句“一食即解”,意思就是只要品尝过就能理解这道料理(黄金比例烧卖)的厉害之处。日文版单行本发售后,官方还在“一食即解”的旁边加上了日文注释,让不了解汉字的日本读者也能读懂。

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大宇宙烧卖“完成了”

  而在小当家(刘昴星)以“大宇宙烧卖”应战时,他也说了一句“完成了”,这里的用法等于日文的“かんせい”,两者只相差一个“了”字,即便是中文,对于日本读者来说也比较好理解。

二、解师傅的黄金开口笑包子

  楼麟舰与黑暗料理界对战的第二回合,解师傅迎战面点王罗根,双方对决的主题是“包子”。在这一段剧情里,罗根使用了传承数百年的蜀汉老面进行发酵,他制作的“四神海鲜八宝包子”不仅外观漂亮,而且包含了深刻的寓意,味道自然不用多说。

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解师傅的黄金开口笑包子

  与此同时,解师傅则别出心裁制作了外形更新颖的“黄金开口笑包子”,其实质是牛肉粉丝馅的炸包子,依靠热力的作用会发出类似笑声一样的特效,既好吃又好玩。很多日本观众直到现在仍记忆犹新,说起“最有创意的料理”时也绝对不能少了黄金开口笑……不过实际制作起来会成功吗?

三、御前料理对决上小当家制作的凤凰水晶

  为了挫败黑暗料理界的阴谋并拯救兰飞鸿,小当家一行人来到了皇宫,在皇帝的面前进行御前料理对决。面对着阿飞那边的新式满汉全席,小当家经过思考后决定与解师傅和雷恩各自制作擅长的料理,力争在时间结束前凑齐一百道菜。可是皇帝在吃过阿飞的满汉全席后已经饱腹,不愿再吃小当家这边的料理。

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漫画中的“凤凰水晶”

  局势岌岌可危,小当家端出的一碗药膳粥将准备打道回府的皇帝重新引诱到餐桌前,随后便拿出了这道以豆芽菜为主料的“凤凰水晶”,充满嚼劲的清脆口感配合皇帝满足的表情,让屏幕前的观众也垂涎三尺——能将普通的豆芽菜制作成洋溢着高级感的凤凰水晶,真不愧是小当家!

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日本网友还原制作的“凤凰水晶”

  看过动画后,也有日本人试着重现凤凰水晶,结果却是一塌糊涂……果然要制作一模一样的外形还是很有难度的。

四、特级厨师比赛中“魔女”芝琳使用奸诈手段

  提到兰飞鸿,他的首次露面便是在广州特级厨师测验的考场上,并帮助小当家度过许多难关。而到了晋级决赛时,五位考生之一的“魔女”芝琳居然在料理中使用罂粟花,这怎么想都很不妙啊……

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魔女芝琳在料理中加入了罂粟

  虽然最终在阿飞的检举下,芝琳的阴谋曝光并被剥夺参赛资格,但这道充满黑暗气息的料理依然让许多观众心有余悸。可惜在随后的剧情里,溃败的芝琳始终没有再次登场,这条未回收的伏笔也让部分网友产生议论。

五、每道料理都能发出炫目的光

  “不发光的料理不是好料理”,这句话便出自于《中华小当家》。每次掀盖的一瞬间总是让所有人惊艳,对于不同食材做出的成品,料理的光色也各不相同。例如九华山上小当家就曾制出过发出绿光的“彗星”,以及此前为某家老小制作的发出五彩光芒的“彩虹粥”。

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不发光的料理不是好料理,李提督也不例外

  当然最为普遍的还是满屏炫目的金光,总能让食客惊诧于这究竟是吃饭还是玩魔术;光芒散退后,料理的本来面目才呈现在众人眼前。这种特效虽然很夸张,但就影响力来说显然已经成功了。

六、促进食欲的梅干炒饭使人流下口水

  在旅途中,小当家来到某个县城,当地的县官因为食欲不振而大发雷霆。得知县官吃不下饭的真正原因后,小当家制作了这道让人不禁流下口水的梅干炒饭来促进他的食欲。危机解除后,小当家还收获了得力助手四郎。

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勾起县官食欲的“梅干炒饭”

  时隔数年重新回味这一集,仍有许多日本观众产生了望梅止渴的效果。结合当下的炎热夏季,这道开胃美食也更加勾起网友们的食欲。

七、楼麟舰决赛上小当家制作的大魔术熊猫豆腐

  楼麟舰决赛的主题是“豆腐料理”,小当家和绍安各自发力,以自己的理解对豆腐进行加工。而在黑暗料理界的破坏下,小当家这边本应熟成的豆腐却发粘发稠,无法继续使用。距离比赛时间越来越近,如何利用眼前的这一盘“残次品”成为小当家的棘手难题。

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动画中的“大魔术熊猫豆腐”

  多亏向恩的一席话,小当家才想到了利用纳豆技术制作“大魔术熊猫豆腐”的点子。他将黑白分明的豆腐整齐摆在箱子内,利用炭火的热量使夹层的猪油融化,掐好时间后,小当家端出了整块豆腐,并使用带有网线的箱子将豆腐切割完毕,层次分明如同熊猫在竹林嬉戏。

  对于喜欢熊猫的日本观众来说,这个黑白相间的生物与中国有着密不可分的联系,如果能把“熊猫”吃掉该有多好……伴随着这种想法,有日本网友试作了这道料理,结果还是一如既往的惨烈——

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日本网友试作的大魔术熊猫豆腐

八、切好的食材会自动落在盘子里

  除了制作好的料理让人流口水外,制作过程同样违背物理规则。最为典型的例子便是切好的菜会自动以漂亮的弧度掉进盘子里,还分门别类码成各种形状,自动变成拼盘。

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每次切菜时牛顿都要惊醒一次

  类似的情况还有经典的“解师傅大风车”。在与小当家进行烧卖对决时,解师傅扭动身体进行高速旋转,他的钢棍将数个面团均匀擀成了大小相同薄厚一致的面皮,产生的狂风让阳泉酒家的厨房瞬间陷入凌乱。相比发光料理,这种手法更加夸张,让日本观众更加喜闻乐见……当然,现在还没有人能模仿成功。

  此外,小当家在游历大陆时还遇到了各种各样的人,并为他们制作了新奇的彩虹粥、银河面、乌鸡饭、梦幻锅巴……这些料理同样使屏幕前的日本观众们欲罢不能,也让他们对中华料理产生了更加浓厚的兴趣,时至今日无法忘怀。

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